Semoule de blé dur blanche

0,00

Cette semoule est obtenue à partir de 3 actions sur le blé dur : le broyage, le blutage et le sassage.

Description

Origine :
La semoule fine et blanche de Blé dur provient d’Italie.
Selon la disponibilité des produits, l’origine est susceptible de changer.

Conditionnement :
– 1 kg ; 5 kg et 25 kg

Caractéristiques :
Ingrédients : Gluten
Valeurs nutritionnelles :
Valeur énergétique pour 100gr :
Energie : 1440 kj/ 340 kcal
Matières grasses : 1.4 gr
Dont acides gras saturés 0.3 gr
Glucides 69 gr
Dont sucres 1.6 gr
Fibres alimentaires : 3.1 gr
Protéines : 11 gr
Sel : <0.01 gr

Conseils de préparation :
Faire bouillir 1litre de lait et y ajouter 80 gr de semoule et 80 gr de sucre. Eteindre sous le feu puis remuer avec le fouet pendant 5 minutes. C’est prêt !!!

Informations complémentaires

Conditionnement

1kg, 5kg, 25kg